Sécurité sanitaire des aliments, changements climatiques et rôle de l’OMS

URL: https://apo.who.int/publications/i/item/food-safety-climate-change-and-the-role-of-who

Le changement climatique est susceptible d’avoir des effets considérables, directs et indirects, sur la sécurité sanitaire des aliments et de mettre la santé publique en danger. Dans cette première publication, l’OMS résume les conséquences probables du changement climatique sur la sécurité sanitaire des aliments.

Informations additionnelles

Organisation World Health Organization (WHO)
Type de ressource Etudes et rapports
Année de sortie 2020

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