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Sécurité alimentaire et changement climatique
Études et documents qui examinent la relation entre le changement climatique et les questions de sécurité alimentaire.Les ressources les plus pertinentes de cette collection sont surlignées en gras:- PDF Sécurité sanitaire des aliments, changements climatiques et rôle de l’OMS (résumé)
- PDF Climate change and food security: risks and responses
- Website Climate change is making our food less safe
- Video Climate change is threatening the safety of our food
- PDF Climate change: Unpacking the burden on food safety
- PDF Food security & climate benefits through nationally appropriate mitigation actions in agriculture
- Website How Is Climate Change Affecting the Safety of Our Food?
- PDF How a single aspect of climate change can make food less safe
- PDF Sécurité sanitaire des aliments, changements climatiques et rôle de l’OMS
