La inocuidad de los alimentos, el Cambio OMS

URL: https://apo.who.int/publications/i/item/food-safety-climate-change-and-the-role-of-who

Es probable que el cambio climático tenga repercusiones considerables, tanto directas como indirectas, en la inocuidad de los alimentos, lo que pone en peligro la salud pública. En esta primera publicación, la OMS resume las posibles repercusiones que el cambio climático tiene en la inocuidad de los alimentos.

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Organización World Health Organization (WHO)
Tipo de recurso Estudios e informes
Año de lanzamiento 2020

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