Cette édition 2016 vise à fournir des données et des informations objectives, fiables et actualisées à un large éventail de lecteurs intéressés par le secteur des pêches et de l’aquaculture. Comme toujours, sa portée est mondiale et les sujets abordés sont nombreux et variés. Sur la base des statistiques officielles les plus récentes sur les pêches et l’aquaculture, ses auteurs analysent l’évolution des stocks, de la production, de la transformation, de l’utilisation, du commerce et de la consommation de poisson.